大學比併 7U平飯洗冤錄

「我未做藝員之前,做過燒臘鋪,重燒過燒味添! 」

經常收到好多大學生投訴有關於飯堂食物同埋環境,尤其是平價飯一向予人不美味感覺,為查明是否真有其事,專程搵嚟電視劇《洗冤錄II》中阿蟲 (歐錦棠) 替大家逐款平飯試下,由佢幫平飯一次洗冤。另外,每間U,我都搵嚟30位同學評分,到底平飯係咪真係差嘅呢? 即睇!

☆所選的全是每間U內canteen至平嘅一款飯。

「同學評分」是各U內30位大學生對食物給予的平均分數,所有分數以10分為滿分。「總分」則是歐錦棠加同學所評分數的總和。

港大 激正雞翼飯

梁球琚樓餐廳 $10 (美心飲食集團承辦)

「水準之作,雞翼好有滷水味;而啲飯除咗好香飯味之外,亦好有雞翼味,正! 如果冇擺入嚟嘅話,就咁食白飯都一樣OK! 」

歐錦棠評分:8.5分

建築系 yr.2 Kenneth:「雞翼飯夠平,不過嫌佢太少,而且汁又少,不過味都OK,所以我間中都有食! 」

E&F (Economics & Finance) yr.3 Lee:「價錢平! 好好味! 而且又近自己上堂嘅地方,所以日日都會呢度。」

英文系 yr.3 陳同學:「我好少食10蚊飯,因為都係雞翼、腸蛋,都唔適合我口味! 」

同學評分:7分

總分:15.5分

亞軍

 

 

浸大 冇叉味叉燒紅腸飯

林和國際會議中心食堂聯福樓餐廳 $12.8 (私人承辦)

「整呢盒飯個人簡直毫無誠意,求求其其咁整盒飯出,務求食飽人就算。叉燒冇叉燒味,紅腸冇紅腸味,簡直係失敗! 」

歐錦棠評分:6分

Business Associate yr.1 Cherl:「一句講晒,平、靚、正! 可惜整體嚟講,呢間canteen款式唔夠多。」

社會學 yr.1 健仔:「我經常都會食呢款飯,因為唔使等,又唔使諗食乜,味道只係OK,咁平,唔要求得咁多! 」

BBA yr.3 Ming:「我唔鍾意食呢隻飯,因為覺得好乾,好難入口,所以唔食! 」

同學評分:6分

總分:12分

第5

 

城大 乾到爆鮮茄牛肉飯

美食廣場 $10 (美心飲食集團承辦)

「汁好正! 啲番茄直情一流,夠晒滑溜。雖然有飯香味,不過起『冷鋼』,最可惜,啲牛肉冇番茄味。」

歐錦棠評分:6分

Teresa 職員:「整體嚟講都算OK,但係啲焗飯就乾得滯,而且呢度嘅冷氣太凍啦,可以改善。」

東亞研究 yr.3 陳同學:「茄牛飯就冇乜食過,因為每日嘅10蚊飯都唔同,不過我食其他啲牛肉都覺得好滑,所以應該唔錯! 」

同學評分:6.5分

總分:12.5分

第4

 

理大 靚仔牛黑椒牛肉飯

新canteen $18.5 (這飯來自美心集團counter)

「飯香就係香,但係冇City咁香,而啲牛就夠入味又夠腍,牛好難整得腍,所以俾高啲分,可惜少汁。」

歐錦棠評分:7分

Building Engineering yr.2 Mendy:「OK,唔係太難食,但係分量就差,唔係太夠。而且大部分飯好多油,唔係太健康。」

社會科學 yr.2 Phoebe:「我都覺得啲牛幾好味,因為唔韌,易入口! 當我諗唔到都會order呢樣! 」

電腦工程 yr.2 Hei:「黑椒牛幾好食,最好係可以叫佢哋俾多啲飯,而我最鍾意係雞翼! 」

同學評分:7分

總分:14分

季軍

 

 

中大 怪味餐肉蛋飯

逸夫堂canteen(二樓)$10 (美心飯食集團承辦)

「啲飯唔掂,又生又冇味,而且啲菜重有怪味添,簡直係失敗中嘅失敗! 可以話係咁多間大學中最差。」

歐錦棠評分:4分

GRM (Geography Resource Management) yr.1 阿馬:「啲車仔麵特別正! 好味之外,款式又多,而且呢度嘅員工服務態度又好,地方又乾淨。一句講晒——好! 」

新聞系 yr.3 阿沈:「我叫係因為貪佢夠快,食飽就OK! 」

文學院 yr.1 Anita:「餐肉蛋飯只係一般,我好少食,見到一次同學叫,個樣好似好唔掂,就冇食! 」

同學評分:7分

總分:11分

第6

 

科大 燒味王叉燒燒鴨飯

LG1canteen $18 (美心飲食集團承辦)

「7U之最! 半肥瘦嘅叉燒再加上脆皮嘅燒鴨,簡直係絕襯,可能係因為自己喺未入行之前係做燒味,呢種味道嘅燒味係難做啲。再加埋咁多菜,真係正! 本來可以俾10分,不過佢都算貴,咁就要扣少少分! 」

歐錦棠評分:9分

BBA (Info Systme Management) yr.3 Katie:「環境好乾淨,種類又多,可惜價錢比較貴,可以再平少少。」

會計 yr.2 Jacqueline:「科大叉燒好好味,有時我嫌肥,又可以叫燒臘叔叔俾瘦啲! 不過啲鴨有時就唔係咁好! 有時冇乜肉! 」

同學評分:7分

總分:16分

冠軍

 

嶺南 鹹精三星飯(即蛋、腿及餐肉飯)

嶺軒 $20

「賣相唔掂! 食落又過分鹹,又唔夠菜……唉。」

歐錦棠評分:5分

BBA (account) yr.2 Raymond:「差! 啲飯又凍又硬,燒味又唔新鮮(好似隔夜咁! )重有呀,呢度嘅員工慢手慢腳,見到垃圾又唔收,搞到個食堂污糟到死。」

英文系 yr.2 Gary:「三星飯已係代表作,成個Canteen,冇樣好食! 」

同學評分:5分

總分:10分

包尾

 

歐錦棠總結:

「其實10蚊飯好幾間都唔錯,不過只嫌全部似快餐,無營養,可以的話可以多食三文治、沙律或加多啲菜喺10蚊飯內更好! 」

⊙撰文:Thomas ⊙協力:黃家聰 ⊙攝影:Danny、Banny、張俊

-- 以上内容來自2003年3月26日 壹本便利 --